橙姑娘幸福茶飲

今天梅力老師要課外補充，帶著大家一起探尋生活中還有哪些食物可以幫我們趕走瞌睡蟲 ，讓我們每天都元氣滿滿 !

課外教學 抗勞食物一起來

海苔～一片一片～一片～（猜一首歌）正解：范曉萱〈雪人〉
喂！跑錯棚！這裡不是梅日一猜啦！

吃醋有兩種，一種是吃橙姑娘會呼吸的醋，一種是生命中會呼吸的痛。
首先先來介紹一下橙姑娘養生陳釀梅醋。梅醋有什麼好呢？用梅醋可以做到的事可多著呢！

海味''鈣''世好吃

體內高達99％的鈣質都儲存在骨骼裡面，如果平時鈣質攝取不足（每日成人建議攝取量為1000毫克），骨骼還會溶解出自己的鈣質以供體內各項機能使用，因此身體長期「缺鈣」的時候，骨骼健康可說是首當其衝 ! 
海苔被視為補鈣聖品的牛奶 ，含鈣量豐富，100毫升牛奶就含有約110毫克的鈣質。但是許多國人不習慣喝牛奶、或是患有乳糖不耐症，也可以透過海苔等富含鈣質的海洋食材來攝取。

梅力老師今天要大家介紹梅子家族的超強夥伴- 梅醋，走過路過千萬別錯過認識它的機會 !

在家想做點小點心吃又怕不好吃，或是在特別的日子想親手做些東西送給親愛的人，既能保存而且不論什麼時候都能嚐到的乾燥水果（Dry-Fruits）絕對是你的最佳選擇。只是要怎麼做出好吃的果乾懮格，要怎麼搭配才是最好的滋味呢？今天的橙心廚房就來介紹一下果乾優格怎麼做！

最幸福的時刻就是跟親愛的家人朋友們一起享用美食，下班休假的時候也喜歡賴在床上看看最新的韓劇或跟朋友們討論追劇動向～這個時候，手裡當然不能少了這一包～橙姑娘特製低熱量零嘴～

冬天一到 手腳冰冷也跟著報到嗎 ? 特別是時常需要坐著的工作，血液循環不良，雙腳也特別容易變得冰冷，久而久之不僅水腫，代謝力下降，還會變得容易肥胖和生病。跟著小編透過一道簡單又美味的生薑黑糖飲 ，趕跑體內的寒氣吧！ 

就是薑薑好

中醫養生 中時常被廣泛運用的食材薑，在日本也是常見的去寒食補良方，這是因為薑當中含有的薑辣素（Gingerol）及薑烯酚（Shogaol）這兩種成分，具有暖身 的效果。

日本健康專欄作家MIKA 表示，萬病起於寒，吃薑有助於改善虛寒、提高免疫力，對於虛寒以及預防中暑都十分有用。 

生薑中含量極多的「薑辣素」，能讓暖身、緩解噁心身體不適，還具有促進新陳代謝的效果。 而「薑烯酚」能讓身體發熱、提高體溫。提高消化吸收能力，維持身體健康。與黑糖一同配製更可以方便天天攝取。 

上過了一堂課大家是否對於梅子已經有初步的了解呢 ? 今天就跟的梅力老師 一起拜訪它的親戚-酸梅吧 !

基礎第二課 酸梅酸出健康好滋味