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小知識:
 

今天小編要教大家如何辨別是真的釀造梅醋,還是靠化學合成的梅醋~
 
 


最簡易的辨識方法,就是拿來搖一搖。*\(^o^)/*

真正的釀造醋在搖過之後,容易產生氣泡,同時氣泡維持性高,不易消散。

而一般合成醋就比較不容易產生氣泡,即使有,也無法維持很久。
 
合成醋是利用酒精發酵,味道比較刺鼻,大部分都拿來調味,至於在製造的時間上,釀造醋會比較久。

就是這麼簡單~學會了吧!(☆_☆)


 
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本圖為橙姑娘的8年頂級梅醋
全台唯一不用稀釋就可以喝的天然梅醋

你看這氣泡,是不是超密的~
醋  
 
 
 
 
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